パリ通信

9月はインテリアの見本市「メゾン・エ・オブジェ」のシーズンです。芦屋ブランドジュリエの中川オーナーは、毎年この時期になるとパリへ飛び、買い付けを行っています。今回は、ランジス市場にあるブロカント（レトロな中古品）商をたずねるとのことで、私も同行しました。「ラ・ブリュイエール」というお店、中川さん親しいデザイナーのベアトリスさんが紹介してくださったそうです。ベアトリスさんの展示会の様子は【コチラ】 温室のような倉庫の中に、複数の業者が入居している。「ランジス市場」、ご存知ですか？フランス最大にして世界最大の生鮮食品市場で、総面積は234ha。モナコ公国の総面積が203haですから、モナコよりも広い！敷地内は車で移動するように交通整備されており、青果市場セクション、肉市場セクション、魚市場セクション、乳製品市場セクションなどなど、それぞれを行き来するには車で移動しなくてはならず、１つの街のように巨大です。芦屋ブランドジュリエファンのみなさんは、生花市場セクションのことをご存知かも知れません。その生花市場セクション内にあるデコレーショングッズ棟の１つに、目的地「ラ・ブリュイエール」はありました。 ↑ガーデングッズのコーナーを一周する中川オーナー。 「ラ・ブリュイエール」と看板が出ているわけではないが、ここからショップがスタート。２階に家具の倉庫がある。↑まるで作品のように美しい商品のディスプレイ担当者に挨拶をし、まずはぐるりと売り場を一周。どんなものがあるのか、どこに何があるのか、いったんすべてを見て回らないことには何も始められそうにありません。そのくらい広く、商品が多いのです。お皿、カップアンドソーサー、ボウル、コンポート、グラス、といった食器類。鏡、シャンデリア、キャンドルスタンド、花瓶などのインテリアグッズ。パニエや、用途のよくわからない古びた木の道具などもあります。「食器は充実しているけれど、家具は少ないのね・・・」との中川オーナーの着目をショップの方に投げかけると、家具はレンタル利用が多いので梱包して2階にストックしてある、とのこと。撮影等に使用されるのだそうです。どうりで、かなり古びたものが、修理や洗浄をせぬまま売り場に並んでいるわけです。撮影やディスプレイには、その古びた本物感が必要ですから。 ↑サイズ別、形別に陳列されたさまざまなお皿。数十枚分揃いのものも。↑ケーキスタンドにコンポート。これだけの品揃えから選べるのはやはり嬉しい。しかし、芦屋ブランドジュリエの店頭に並ぶ商品は、清潔な日本の住まいで実際に使えるものでなくてはなりません。この点、中川オーナーは厳しくチェックされていました。メゾン・エ・オブジェなど中川オーナーに同行する際はいつも思うのですが、スタイルも値段も幅広く陳列された会場で、これだ！と確信できる商品を選び抜くことは、一般の消費者にはできない作業です。長年の経験と知識の積み重ね、そしてトレンドを察知する感性を常に鍛え続けていなくては。いいもの選びは、文字どおり目利きのプロの技です。 ↑まだまだ奥へと続く売り場。 ↑パニエいろいろ。実際に使うためというよりは、ディスプレイ用という感じ。 ↑買い付け作業に集中する中川オーナー。 もう一つの気づきは、「ラ・ブリュイエール」の商品の金額がそんなにお安くないこと。市場、と聞くと、お得な卸値を想像するのですが、いえいえ、パリ市内のチャリティショップの方がよほどお安いです。でも、チャリティショップの品揃えは一期一会。いいものに出会える保証はありません。その点「ラ・ブリュイエール」のような専門店は安心です。私も個人的に「これはぜひ欲しい！購入したい！」という商品がたくさんありました。が、ここは市場。登録をしたプロの業者だけ、購入することができます。つまり、ツーリストは行っても何も買えませんので、要注意です。↑中川オーナーが厳選した商品の一部。中川オーナーが買い付けた品々が、縦型の棚状カートに積まれてゆきます。赤や緑色の、ちょっとオリエンタルな雰囲気のガラスのカップ、目が奪われますね！「ナチュラル一辺倒では面白くないから」と、中川オーナー。これが芦屋ブランドジュリエの店内に並ぶ様子が、今から楽しみです。次回のパリ通信では、この日、私が個人的に気になったものを、ピックアップしてお見せしたいと思います。↑お隣の棟にある園芸売り場。本当に広い！それではまた、アビアントー！La Bruyèrehttps://brocantedelabruyere.fr Keiko SUMINO-LEBLANCパリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。

パリ好きのスイーツファンなら、リッツ・パリのケーキショップ「ル・コントワール」をご存知のはず。シャネルの歴史的本店カンボン通り店と同じ道にある、人気のケーキショップです。La Liste（ラ・リスト 世界中のレストランを評価するアワード）の2024年世界最優秀パティスリー World’s Best Patisserieにも輝き、シェフパティシエのフランソワ・ペレさんは間違いなく、いま一番乗りに乗っているパティシエの1人といえます。 その「ル・コントワール」が、パリ左岸に支店となるセーヴル店をオープンしました。今年５月末、オープン前のプレス会で撮影した写真とともに、店内をご案内いたします。まず、場所はその名のとおりセーヴル通り、つまり百貨店ル・ボンマルシェの真向かい！左岸に店を出すとして、これ以上の好立地はないでしょう。ホテル・ルテシアの宿泊客も、きっと大喜びで利用するはずです。 リッツのパティスリーが、パリの皆さんのそばに自らやってきた、そんなイメージです」と、フランソワ・ペレさんはセーヴル店出店の意図を話してくれました。カンボン通りの本店がいつも混雑しているので、それを緩和する効果もあるかもしれません。ご注意いただきたいのは、セーヴル店はテイクアウトのみというところ。でもここだけの目玉もあって、それはセーヴル店だけのオリジナルスイーツ！こちら！ 一見エクレアに見えますよね？実は騙し絵的なケーキになっていて、断面を見るとお分かりいただけるように、何行程もの仕事で仕上げるアントルメなのでした。3種類ある中のカフェフレーバーが、セーヴル店だけの限定スイーツ。私は、エクレアはカフェ派なのですが、このアントルメもやっぱりカフェが一番気に入りました。使用するコーヒーは、パリの有名コーヒーロースター、Lomiのもの。スペシャリテコーヒーブームに沸くのはパリも同じで、質が高くエシカルなコーヒーをサーブする店が驚くほど増えています。Lomiのコーヒーロースターさんは、なんとMOF、フランス最優秀職人。リッツと志を共にする職人のコーヒーを、フランソワ・ペレさんは選んだのですね。本格コーヒーショップ仕込みのオーツミルクのカプチーノがル・コントワールで飲めることも意外だったので、早速いただいたところ、上質な繊細風味のコーヒーでした！エクレア風アントルメのヴァニラは、マダガスカル産ヴァニラたっぷり。こんなにヴァニラを感じさせてくれる店は、なかなかないと思います。本当に贅沢。チョコレートは、チョコレート特有の重たさゼロ、さらりとしながらもコクは豊か。いいものはいつだってこうですから、面白いですね。 フランソワ・ペレさんのトレードマークであるマドレーヌは、全種類が並んでいます。私のおすすめはシトロン。でもどれも美味しいので、できれば全種類を食べていただきたい！そして彼は、騙し絵的なクリエーションも得意であり、またトレードマークなのですが、このマーブルケーキもこんな具合。マーブルケーキのスライスを、マーブル柄にグラッサージュしたアントルメです！ 可愛いリッツ・パリのお土産も購入できます。次回は抹茶ラテを試さねば！フランス人のパティシエさんが、カウンターで茶筅をつかって仕上げていました。すごい時代になったものです。ボンマルシェで買い物ついでに、ぜひ足を運んでみてください！特にシトロンのマドレーヌは、後悔させない自信があります！ 次回も、パリの今を感じられる情報をお届けしたいと思います。それではまた、アビアントー！Le Comptoir セーヴル店45 Rue de Sèvres, 75006 Paris営業時間：9時〜20時（日曜のみ10時〜20時）定休日：なし Keiko SUMINO-LEBLANCパリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。

早いもので2025年も、すでに3ヶ月が経過しました。日ごとに春が近づいていることを感じる、今日この頃のパリです。2025年1月から今日までのパリを振り返ると、1月のドライジャニュアリーが印象的でした。ドライジャニュアリーとは、2014年にイギリスで始まった運動で「パーティ続きの12月が終わった1月、1ヶ月間アルコールを飲まずに過ごそう！」という、ちょっとしたチャレンジのような新習慣です。 正式にフランスに上陸したのは2020年。フランス公衆衛生庁が、大々的にキャンペーンを打ち出しました。以来、年を追うごとにフランスの人たちから積極的に受け入れられ、今年1月はワインショップのウインドーもノンアルコールのドリンクが花盛り！パリ在住27年の私は、「ボルドーワインとシャンパーニュの国フランスが、よくここまで変わったものだ（業界がよく黙ったものだ・笑）」と、この変化を感心しながら眺めています。それだけ、心と身体の健康が、フランスの人たちの関心事になっているということですね。 そんな今年1月、ノンアルコールシャンパンFrench Bloom のパーティが、最高級ホテルの１つ、ル・ムーリスで開催されました。【French Bloom】https://www.frenchbloom.com/ ※写真のコピーライトは全て　©Saint-Ambroise フレンチブルームは、本格ノンアルコールスパークリングワインのブランドで、2人の女性が開業者です。ひとりはミシュランガイド出身のマジー・フレールジャン＝ティタンジェさん、もうひとりは元モデルのコンスタンス・ジャブロンスキさん。「妊娠した女性たちが、料理に合わせる飲み物がない」ことを、ご自身が妊娠した際に体験したマジーさんと、職業柄ウエルネスに真剣に取り組むコンスタンスさん、2人の友情から誕生した飲みのものがフレンチブルームなのだそうです。 名前からピンときた方もいらっしゃるかと思いますが、 マジーさんの夫ロドルフ・フレールジャン＝ティタンジェさんは、シャンパンメゾン「フレールジャン」の社長。彼の全面的なバックアップを得て、これまでにない本格的なノンアルコールスパークリングワインが完成したという・・・ そのリリース時の2021年、私はたまたまギャラリーラファイエットのポップアップコーナーで、フレンチブルームを初めて試飲していました。その時の感想は、「もちろんシャンパンとは違うけれど（アルコールが入っていないので当たり前です）、でも決してこどもだましではないな」という、 表現が貧困で心苦しいですが、そんな印象だったことを覚えています。で、今回、ル・ムーリスのパーティでじっくりと飲んでみて、「確かにしっかりと作られている」と実感。ノンアルコールながら、複雑さや深みを感じるのです。新しいキュヴェも誕生し、さらにグレードアップ。日本上陸も近いと思われますので、機会がありましたらぜひお試しを。フレンチブルームは、パーティの華やかさと、大人が納得できる味わいを与えてくれる、いい選択肢の１つだと思います。お酒と美食が大好きな人でも、いつでもどこでもシャンパンを飲みたい訳ではないですから、ノンアルコールの選択肢はありがたいはず。健康上の理由からアルコールを制限しているなら、なおのことです。 さて、パーティ会場には、身体のラインが美しく出るドレスで着飾った、お腹の大きい女性たちの姿が多く見られました。みなさん華奢なパンプスを履いて、手にはフレンチブルームのグラスを持って。妊娠中だからといって、社交の場から遠ざかってしまうのはナンセンス、そんなメッセージが伝わってくるようでした。コンスタンスさんもぴっちりとした黒いシルクのドレスを着ていて、大きなお腹がとてもとても魅力的に見えました。 人生のあらゆるシーンで、その時、その瞬間を謳歌する！実にポジティブなパーティでした！締めくくりは、世界一のフォロワー数を誇るスターシェフパティシエ、セドリック・グロレさんによるバースデーケーキが登場！このタイミング、私はすでに会場を後にしていて、残念ながグロレさんのデザートを食べてはいません。 でも上質なフレンチブルームと、野菜ベースの美味なフィンガーフードbyアラン・デュカスをたくさんいただき、十分満足していました！しかも翌日にまったく響かない。 いうことなしです。それではまた、アビアントー！ Keiko SUMINO-LEBLANCパリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。

世紀のビッグイベントParis 2024が大成功のうちに幕を閉じました。 パリオリンピック・パラリンピックは 「区別をしない１つの大会」という意図から、正式名称をParis 2024としていました。 この名称から読み取れることは、インクルージョンや持続可能性といった高い目標です。 新しくスタジアムを建設せず、「環境負担をかけないビッグイベントは可能だ」ということを示し、 そのノウハウをレガシーとして次世代に継承することを目指した、素晴らしい大会でした。 レガシー、ヘリテージというと、政治家は自分の名を残すためなのか、 あとあと使えず管理費も捻出できない建設物を造りがちです。 しかしものではなく、ノウハウを生み出すことに注力したフランスは、さすが革命の国。 その革命の象徴であるボネ・フリージャン（赤い帽子）が、 Paris 2024のマスコット「フリージ」になったことは、きっとみなさんご存知ですね。 Paris 2024の直前と開催期間中、私はパリのメディア・コンサルティンググループ 株式会社プレスイグレックを通じて、日本のメディアの現地コーディネーターを担当していました。 １つはセーヌ川を舞台にした異例の開会式のテロ対策を取り上げた報道番組、もう１つは福岡のrkb毎日放送のパリ中継。 街頭インタビューに応えるフランスの人々が、 若者も年配の方も「国家の安全対策を信頼している」 「このオリンピックは大成功だと思います！」と言い切っていた姿が心に残っています。 しかし開催までは、外国人の私ですらフランスの行方が心配だったのです！ 開会式の1ヶ月前、欧州委員選挙で極右政権が勝利した時は、 これまで自分が見て暮らしていたフランスは幻だったのかと思ったほどショックでした。 自分が友達だと思っていたご近所さんが、実はみんな外国人嫌いだったというような、そんな感覚。 で、マクロン大統領はフランス国民議会解散・総選挙に踏み切り、 オリンピック開会式直前までありえないドタバタぶりだったのです。 そんな一部始終を現地で体験した1人として言えることは、「この国の人たちは逆境に強い」ということ。 分断されたかと思ったら必死の思いで団結し、その連立政党が極右に勝利したのです。 おお、フランス人やってくれた！　と、心底安堵していたら、今度は開会式当日がまさかの雨。。。 やっぱり、そんなに夢みたいなことは起こらないよね、と私は萎んでしまいましたが、フランス人は諦めず一つになりました。 パフォーマンスをする側も、それを見る側も、 一致団結してあの大きなスペクタクルを盛り上げたのです。そのエナジーといったら！ そもそも、コンコルド広場を競技会場にし、アレクサンドル三世橋の上に観戦席を作り、 そのために交通網をストップする、 つまり都市機能を麻痺させるという選択が、例えば日本の都市にできるか？ そう考えると、フランスがどれだけ難しいことを成し遂げたかがわかります。 そのおかげで、これまで見たことのない美しい風景がいくつも誕生したわけです。 エッフェル塔を背景にしたパラリンピックのサイレントサッカー会場や、 夜空に浮かぶ聖火台を見ながら、 「こんなに美しいイメージをたくさん作ることができるフランス人は、やっぱりすごい」と感じ入ったものです。 ピンクとブルー、パープルとグリーンの、グラデーションの旗に彩られた街を歩きながら、 自分は100年後の人たちが見る風景の中にいる、と実感していました。 これから何世紀も後世に伝えられる映像・画像の中を、いま、私は歩いているのだと。 ↑サイレントサッカー競技場 ↑ポルトドヴェルサイユ見本市会場がパリ南アリーナとして使用され、バレーボールや卓球の競技が行われた ↑モンマルトルの丘の階段もParis 2024カラーに そんなParis 2024が終了し、すっかり秋のパリです。 多くを学んだParis 2024。 フランスの人々の心の中に、大切な記憶としてずっと生き続けることでしょう。 それではまた、 アビアントー！ 　Keiko SUMINO-LEBLANC 　パリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者 　1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。

ブランドジュリエ中川オーナーは毎年2回パリに出向き、ご自身の目で見極めた商品を発注しています。 今年1月も渡仏され、いつものようにベアトリス・ラヴァルさんの展示会に足を運びました。 ベアトリスさんとは長年のお付き合いで、とても仲良しです。 側で見ていても、ベアトリスさんが中川オーナーとの再会を心から喜んでいることが伝わってきます。 そして側から見ていると、中川オーナーにとって ベアトリス・ラヴァル展示会の1番の悩みは、「いいものが多すぎること」のように思えます。 今回も頭の中で色々な計算をしつつ、仕入れる商品を厳選されていました。 組み合わせが楽しいトレイ、どれが芦屋のショップに届くのでしょう？ ぜひブランドジュリエのInstagramやYouTubeをチェックしてみてください。 画像の可愛いトレイは次回の入荷になります♪ 今回入荷したアイテムはこちらのYouTubeにてご覧いただけます。 いつも中川オーナーのお供をさせてもらっている私は、 ベアトリスさんの色使いと花の生け方に毎回感動しています。 花は、さぞ名のあるフローリストにお願いしているのだろうと思い伺ったところ、 なんとベアトリスさん自らランジス市場へゆき、気に入ったものを購入しているのだそう。 買ってきた花を社員に渡し、ランダムにいけてもらっていると聞いて驚きました。 コレクションの色味とぴったり一致した花のアレンジは、 コレクションの作者であるベアトリスさんが選んだ花だからこそ、だったわけです。素晴らしい！ 「切り花は贅沢品だと思いますが、金額以上の満足を与えてくれます。 花があると本当に気分がいいですよね」とベアトリスさん。 展示はどのコーナーも暮らしのシーンを演出した作りになっていて、 見ているだけでインテリアの勉強になります。色使い、柄合わせ、花の存在。 今回は特に、ベアトリスさんお気に入りの壁紙シリーズが充実していました。 壁紙に合わせるライナー（縁取り部分）も合わせて展示してあり、とても参考になります。 展示会場のインテリアにもこの壁紙とライナーが多用されていたので、逃さず撮影しました。 こんなふうに窓枠に壁紙を貼るなんて、 考えもしませんでしたが、実際に使っている様子を見ると本当に素敵。真似したくなりますね！ さらりとナチュラルな軽い色と素材のコーナーもあれば、 ぐっと深い色合いでビロードなど重量感のある素材を使ったコーナーもあります。 どちらも甲乙つけ難い魅力。 インテリアは基本、好みで選べばいいのでしょうが、 こうしてみていると、空間自体がインテリアの傾向を選ぶということもあるような気がします。 例えば、奥まった部屋は深い色にした方が、落ち着いた親密な雰囲気をより一層楽しめる感じ。 自然光が入る空間は明るくしつらえ、 暗い空間は無理に明るくしない方がかえって魅力的かもしれません。 そして、カーテンの長さはたっぷり。これは鉄則です！ ナプキンやテーブルクロスなど、テーブル周りの小物も登場していました。 ベアトリスさんは「1つの用途にしか使えないもの」がお好きではなく、 テーブルクロスはパレオにしてビーチに活用したり、 首に巻いてスカーフにしたり、と色々な使い勝手を見せてくださいました。 テーブルナプキンは、パニエに結べばかわいい飾りになります。 女性同士の楽しい会話は尽きません。 いつかお二人の暮らしの往復書簡が1冊の本になったら楽しそう、などと想像してしまいました。 それではまた、 アビアントー！ 　Keiko SUMINO-LEBLANC 　パリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者 　1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。

「大丈夫なの〜？」「間に合う？」「本当にできるの？」 ビッグイベントは直前まで不安がいっぱい！ Paris 2024オリンピック・パラリンピックも例外ではありません。いろいろな噂が流れています。 先日、日本にいるパリファンの友人とメッセージのやりとりしたところ、 彼女はオリンピック開催期間中のあらゆる規制について、 私と同等の（パリ観光局のウェビナーに参加した私と同等の！）情報をもっていて驚きました。 なんでも、パリ在住日本人YouTuberさんの動画で得た情報なのだそう。日本から集まる注目の熱さを実感しました。 当のパリ市民たちはというと・・・ 元来のあっさりした性格のせいか、淡々と日々を送っている印象です。 昨年の今頃騒がれていた「オリンピック開催期間中は都市機能が完全に麻痺する！」 「だから今住んでいるアパートを貸して、どこかへ避難（バカンス）する！」 「この際だから高い値段で貸す！」ムードも、実際はそこまで、という感じ。 メディアが報じるところでは、オリンピック開催期間中の観光客数・ホテルの予約状況は、通常の-2%なのだそうです。 これは、パリ市観光局のエロディさん（YouTubeをご覧ください♪）にとってはわかりきっていたことで、 オリンピック開催地に必ず見られる現象なのだそう。 そして、翌年以降に大きな観光客の波が押し寄せることも明らかで、 だからこそオリンピックは開催国の経済にとって魅力的なのだと教えてくれたことがありました。 とはいえ、何はともあれ本当に無事成功して欲しいものです。。。 1ヶ月半後にオリンピックを控えた、現在のパリの様子をお届けします。 パリ市民が日常的に利用しているメトロには、こんなふうにピンクで統一した表示が登場。会場までの道案内です。 ピンクの色とシンプルなデザインがしゃれていますよね。 私がよく利用するメトロ8線上には、会場が5つもある模様。 ちなみに、住まいから一番近い競技場は、6線と14線のBercy駅にあるベルシーアレナ。新体操が競われるようです。 徒歩25分ほどの場所でオリンピック競技が競われるなんて、不思議な感じがします。 ベルシーアレナにはかつて、マドンナやジャミロクワイのコンサートに行きました！ はなしかわって、パリ2024は公式のお土産グッズがとてもおしゃれです。 私も今年1月、レ・アルのショッピングセンターに登場している公式グッズショップで、ピンを1つ購入しました。 ロゴもいいですが、ハトにしました・笑 ロゴ、といえば、このロゴの意味をご存知ですか？ 金メダル、聖火、そしてマリアンヌ（フランス共和国のシンボルである女性）、この3つを表現しています。 そしてParis 2024のフォントは、 100年前のパリオリンピック開催当時に流行していたアール・デコの書体なのだそう。 そういう意味がいちいち素敵！ もう1つ、公式グッズショッピングにおすすめの場所は、ギャラリーラファイエット６階にある公式グッズコーナー。 パリのお土産コーナーのすぐ隣なので、魅力的なお土産探しと一緒に公式グッズが購入できます。 免税もしてもらえるし、やっぱりデパートは買い物しやすいです。 開会式のパレードがもし本当にセーヌ川で行われたら、 そのスタート地点は以前私が住んでいた13区のオステルリッツ駅付近だと聞いています。 こんなふうに、「私が住んでいる場所」「住んでいた場所」「会社がある場所」「学校がある場所」等々の、 馴染み深い市民のエリアが、オリンピック・パラリンピックのステージになる。 そう思うと、やっぱりParis 2024はオリンピックの歴史に残る有意義な大会になるだろうという気がしてなりません。 成功しますように！ それではまた、 アビアントー！ 　Keiko SUMINO-LEBLANC 　パリ在住ライター・コーディネーター　日仏語翻訳者 　1997年からパリに移住。パリでの結婚・子育てを経てフリーランスライター・コーディネーターとして活躍中。食とライフスタイルを専門とするジャーナリストとして、フランス、日本の数々の雑誌・メディアに寄稿。また、翻訳家として単行本も共著。